Przegląd książek kucharskich

Chociaż zawsze wydawało mi się, że książki kucharski to bezsensowny wydatek, bo dzisiaj masa przepisów znajduje się w internecie to od pewnego czasu spodobało mi się przeglądanie tych, które w domu ma moja mama (trochę ich jest). Właśnie dlatego postanowiłam przygotować wpis o tej tematyce.Książki te jak i opisy pochodzą ze strony internetowej "Empiku".

W książce znajduje się ok. 300 starannie skomponowanych przepisów na zdrowe, smaczne i odżywcze śniadania. Do zjedzenia w domu i zabrania na wynos.

"Śniadanlove" jest formą protestu – wobec byle jakich śniadań zjadanych w pośpiechu, na stająco, kawy z rogalikiem, niezdrowych przekąsek. Dla wszystkich - mięsożerców, wegetarian, wegan i witarian. Dla zdrowia i dobrego samopoczucia. 

„Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia” –  z takim stwierdzeniem spotykamy się niemal na każdym kroku. Śniadanie nie tylko dodaje energii, ale także poprawia nastrój. Wykazano, że osoby, które jedzą poranny posiłek są mniej podatne na depresję, milsze dla otoczenia, odporniejsze na stres, a ich układ immunologiczny działa efektywniej, co oznacza, że rzadziej chorują. Mają także bardziej optymistyczny stosunek do życia, a nawet lepsze wyniki w nauce i pracy.

Każdy z domowników może wnieść do rodzinnej kuchni coś nowego, a posiłek przyrządzony z sercem jest najlepszym sposobem na zgromadzenie bliskich przy stole. W tej książce znajdziesz zestawy obiadowe w tradycyjnym wydaniu, czyli składające się z zupy, drugiego dania i deseru. Dzięki naszym przepisom już nigdy nie będziesz się zastanawiać, co zrobić dziś na obiad.

Autorka od ponad 4 lat prowadzi "Skutecznie.Tv", jeden z najbardziej popularnych kanałów kulinarnych na polskim YouTube oraz "Gotuj.Skutecznie.Tv" – równie popularny blog z przepisami i poradami. W tym czasie udało jej się zgromadzić wierną publiczność kilkudziesięciu tysięcy fanów, którzy chcą wraz z nią gotować domowy krupnik, piec puszystą drożdżówkę, robić domowy majonez w dwie minuty czy mini pączki w kwadrans. Prywatnie jest szczęśliwą żoną i mamą. Sztukę szybkiego gotowania i prowadzenia domu opanowała do perfekcji. Bardzo ceni czas, który poświęca rodzinie, i potrafi go zaplanować. Teraz swoje sprawdzone kulinarne przepisy na proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu dania odkrywa przed czytelnikami.

Kolejna porcja genialnych przepisów niezrównanej Doroty Świątkowskiej, autorki najbardziej znanego ze słodkich blogów.

Tym razem blogerka udowadnia, że każda okazja jest dobra, by przygotować coś pysznego. Nie tylko urodziny czy Wigilia, ale też piknik, kawa z przyjaciółmi czy drugie śniadanie. Dzięki niej uda się każda impreza i żadne wyzwanie nie będzie nam straszne!

Zasmakuj w domowej kuchni, poczuj przyjemny dreszcz dalekich wypraw i wybierz się za kulisy programu MasterChef!

Basia Ritz prezentuje klasyczne przepisy na dania, które można przyrządzić w prosty sposób, ale i wystawnie. Opowiada o swoich kulinarnych mistrzach i mistrzyniach. Zdradza tajemnice rodzinnej kuchni i przywołuje smaki dzieciństwa. Zabiera nas w podróż po niezwykłym świecie jej ulubionych przysmaków – konfitur z wiśni, barszczu z uszkami, pieczeni rzymskiej, alzackich podpłomyków.

Dowiedz się, dlaczego sernik Pani Tereski jest taki pyszny, jak zdobywa się przepis na chili con carne i które danie najlepiej leczy szaleństwa karnawału. Odkryj, jakie jest najszybsze ciasto świata i czemu w rodzinie Basi urządzano aż dwie Wigilie.

Książka zawiera 70 przepisów na przepyszne dania – wytrawne i na słodko.

Sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej: Przekąski (zimne i gorące) oraz sosy, zupy (kremy, staropolskie, codzienne), jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo), dania główne (mięsa, drób, ryby, bezmięsne), ciasta, desery, napoje i przetwory.